炒快速面—-有没有听说这是治愈系
怀孕了不能吃快速面?答案其实是看你的吃法!比如今天小荔君给各位孕妈宝宝们介绍的炒快速面—-确认过眼神了,这是治愈系料理!
用料
快速面(我用的公仔炒面系列) | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
扁豆 | 200克 |
紫色洋葱 | 1/4个 |
午餐肉(上海梅林) | 100克(半盒) |
下饭泡豇豆 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
老干妈豆豉 | 2勺 |
红糖 | 1.5勺 |
公仔炒面酱料包 | 各一袋 |
炒快速面—-有没有听说这是治愈系的做法
冷水下一包快速面,煮两到三分钟,捞起过几下冷水,然后放生抽、香油各一勺,红糖1.5勺,拌一下备用
用橄榄油起油锅,下一个鸡蛋,我炒鸡蛋从不打散,直接磕到锅里,用锅铲搅散,炒一会儿,接着下洋葱丝、扁豆丝,翻炒几下,下午餐肉炒一下,最好炒到午餐肉有点煎黄黄的;然后下拌好的快速面翻炒,放两勺老干妈豆豉、两勺下饭泡豇豆,继续翻炒,放海鲜生抽和公仔炒面酱料包进去,再翻炒几下出锅!
这是一碗很治愈的爆炒快速面,保准是你没吃过的最好吃的炒面,有古早的奶奶的味道,对于不爱吃饭的孕妈来说,那是相当的治愈的!
蔬菜有了、主食也有了!方便又美味,简直好吃到想哭!
小贴士
1. 拌快速面的时候要加1.5勺红糖,这样炒出来才既有色相又有食欲
2. 蔬菜可换做卷心菜或者青椒,不过还是觉得扁豆最搭,味道真的好!
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