快手炒面
炒面1.52W
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
面条(干) | 1人份 |
鸡蛋(液) | 3个 |
小青菜 | 4棵 |
腊肠 | 2根 |
盐 | 1小勺 |
生抽 | 1大勺 |
食用油 | 适量 |
锅子烧开水让入面条,煮熟后拿出过凉水。
油锅热油加打散鸡蛋液,划散蛋,加入香肠翻炒到香肠出油。加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒,微微发软。
倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油,直到所有面条都均匀裹色。
小贴士
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