家庭版肥牛饭

用料  

家庭版肥牛饭的做法  

1. 一盒肥牛500克，我家五口人，所以量大

2. 白洋葱1个切丝

3. 生抽3勺，老抽1勺，耗油2少，料酒1勺，糖2勺，盐1勺。调成汁

4. 肥牛下锅焯水

5. 放油煸炒洋葱，洋葱炒软。

6. 放入焯水的肥牛

7. 倒入调好的料汁，一碗清水，炖5分钟

8. 肥牛洋葱炖入味。

9. 把做的好的肥牛放在乘好米饭的盘子里，一份牛奶饭就做好了。我家五口人，中午一顿简单的午餐。方便，快捷，关键是孩子老人都喜欢。

小贴士

辅菜还可以加点金针菇。这样整体的风味会更好