粢米饭团
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再一次做上海小吃四大金刚之一,粢米饭团,卡通形象是不是很可爱呀,小朋友特别喜欢。
用料
糯米 | 300克 |
大米 | 150克 |
肉松 | 3勺 |
咸蛋黄 | 2个 |
油条 | 2根 |
酸黄瓜或者榨菜 | 2根 |
火腿肠 | 1根 |
玉米粒和草莓干 | 少许 |
粢米饭团的做法
糯米饭用的是三分之二糯米,三分之一大米蒸熟,凉凉之后,在寿司卷帘放一张保鲜膜,。
卷起来就好了。
切段,吃着方便。
糯米粉再铺在保鲜膜上,手托起来包入肉松和咸鸭蛋黄混合的馅,脱膜就可以吃了。
为了让小朋友高兴,又做了几个卡通形象的饭团。
用肉松做头发,紫菜胡须,玉米做嘴,草莓干做眼睛👀
小贴士
做饭团的时候,手要蘸水的。
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