非典型咖喱蛋包饭

少蛋版！！
健康的福音~~~~~
就是蛋皮包饭~~~唬人的一流一流~~~

用料  

非典型咖喱蛋包饭的做法  

1. 洋葱炒香，加入胡萝卜翻炒一会，再加入土豆翻炒，然后加入一小碗水煮3，4分钟~

2. 加入咖喱块，让咖喱块融化，加入一点点盐，然后加入饭拌匀~~饭的部分完成~~

3. 鸡蛋打散~~

4. 热锅，倒一点点油，不粘锅，小火，把蛋液倒进去，转锅子，弄成圆形，关火盖盖子~~

5. 40秒左右开盖，把饭放进去包好就行~保证蛋皮不破~~~

6. 起锅~~

小贴士

新手煎蛋皮的绝招~~
1：要不粘锅
2：放进去变成圆形后，盖盖关火~~