我最喜欢吃的香菇腊肉焗饭
饭1.6W
用料
米饭 | 2碗 |
香菇 | 15朵 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 1根 |
马苏里拉 | 若干克 |
烟熏腊肉 | 半块 |
火腿 | 半块 |
虾仁 | 少量 |
我最喜欢吃的香菇腊肉焗饭的做法
热锅倒适量菜油,下胡萝卜丁,洋葱丁,泡好的香菇,虾仁,火腿,腊肉,一勺盐,半勺鸡精,翻炒均匀,加入两碗米饭,生抽,生抽的量根据把米饭全部拌匀上色为宜,关火。码入焗碗。
铺上马苏里拉芝士
烤箱预热,上下火210度,烤15分钟
搞定,好好吃
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