我最喜欢的番茄炒蛋🍅

多汁偏甜款的，喜欢干的那种的不用看啦～

用料  

我最喜欢的番茄炒蛋🍅的做法  

1. 三个鸡蛋打散，加半勺盐搅拌均匀。

2. 热锅热油下鸡蛋，啥叫热锅热油，我个人经验就是手放在离锅子两个指头的距离能感觉热就行

3. 鸡蛋倒进去以后不要马上动，稍微凝固后用筷子🥢搅动（不要用铲子，容易粘在铲子上），稍微还有点流动的蛋液时就可以盛出备用了。

4. 番茄切好，喜欢吃烂的就切小一点，喜欢吃整的就切大点。

5. 热锅热油下番茄，加入一勺盐，一大勺白砂糖，番茄遇见糖才会出汁水😉

6. 小火煮个三五分钟就出汁了，加入2勺番茄酱

7. 加入炒好的鸡蛋

8. 最后搅一搅～完美～

小贴士

拌饭，拌面简直一绝！