土豆豆饭

做了一次豌豆饭, 还有土豆焖饭的文章" target="_blank" >焖饭, 发现两个加在一起也很好吃啊~于是就有了土豆加豌豆的饭~哈哈~取名土豆豆饭~HOHO~

用料  

土豆豆饭的做法  

1. 先将大米洗净, 浸泡一下

2. 土豆削皮切丁状, 然后用冷水过滤一下, 洗去表面的淀粉

3. 锅中热油, 放入土豆丁煎至表面微黄, 稍稍撒些盐, 盛出

4. 倒入豌豆, 稍稍翻炒, 盛出

5. 米放入电饭锅, 加水, 表面均匀铺上土豆丁和豌豆, 开煮

6. 等米饭煮好后, 翻拌均匀, 再焖一小会, 盛出, 撒些椒盐调味, 即食哈