黄金蛋炒饭(宝宝也爱吃的蛋炒饭)
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用料
鸡蛋 | 3个 |
青虾 | 5只 |
咸蛋黄 | 1个 |
剩米饭 | 一盘 |
甜玉米 | 半根 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
儿童酱油 | 少许 |
玉米油 | 适量 |
黄金蛋炒饭(宝宝也爱吃的蛋炒饭)的做法
准备好所有食材,玉米粒和胡萝卜需要焯水断生。
鸡蛋打散调匀,青虾煮熟剥壳去头切片,咸蛋黄压碎
打散的鸡蛋液和米饭和匀。
不粘锅加入玉米油烧热转小火,放入咸蛋黄翻炒均匀。
再倒入玉米粒和胡萝卜翻炒均匀。
再加入青虾翻炒。
然后再加入米饭转大火翻炒均匀
加入少许儿童酱油,再加点盐调味。
出锅装盘,来点装饰 🥄
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