网红番茄饭🍅
忽然有一天,摄影同学说自己做了网红饭,询问下得知是前阵子抖音比较火的番茄饭。
后来我们一起聊天说就像孩子小的时候我们给孩子做的烩饭一样。
烩饭,是特别快手和便捷的一餐。食材搭配的好。味道也很棒。对于分身乏术的妈妈也是很好的选择啦。
做了传说中的番茄饭,孩子和爸爸都很喜欢。自己改放了日本酱油,说真心,比普通酱油好吃多了。
用料
大米 | 根据需要食用量 |
香肠 | 1~2根 |
玉米粒 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
玉米油 | 根据大米量来 |
盐 | 适量 |
日本酱油 |
网红番茄饭🍅的做法
大米洗干净沥水后,放入电饭煲内,在大米上洒玉米油,搅拌均匀。
洒适量盐,搅拌均匀。
加入蔬菜丁,香肠丁。可以摆的更好看些,这里一起混合加入了。
番茄🍅十字划开,放入电饭煲内,加水,剩下的就交给电饭煲啦。这里注意水一定别加多了。刚刚能在蔬菜丁里看到水就好。
电饭煲结束后,打开,番茄去皮,然后洒上一些日本酱油,搅拌均匀就可以开吃啦。
小贴士
1.大米加入食用油是为了使米饭更软并且有米香,也可以不加的。
2.番茄可以事先去皮加入电饭煲,当然不介意的其实可以不用正好去皮,去皮为了口感好。
3.建议蒸好后用日本酱油拌会比普通酱油更好吃。
4.有人出锅后加入香油,个人建议不用加,香油用不好会盖过香肠和米香。
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