梅干茶泡饭《昨日的美食》第九话

用料  

梅干茶泡饭《昨日的美食》第九话的做法  

1. 昆布洗净盐分，用开水闷泡20分钟。

2. 梅干去核切碎（不是那种干的蜜饯话梅干）

3. 梅干放在热米饭上。

4. 挤上一丢丢芥末。

5. 火上烘脆海苔。

6. 倒入昆布茶，把芥末冲开。撒上白芝麻。

7. 撕开海苔放入，搅拌食用即可。

小贴士

昆布本身含有盐份，没有额外放盐。如果用茶，那要记得放些盐或者面汁调味。