五福蛋炒饭
饭2.54W
用料
糙米饭 什么米都行 不要黏在一起 | 杯 |
鸡蛋 | 2个 |
你爱吃的各种菜切碎 芹菜胡萝卜小葱香菇白菜 | |
一点点盐 少放 早放 |
五福蛋炒饭的做法
准备米饭,用糙米低gi,其他杂粮加一起也可以,这一步一定不能用粘一坨的,要是黏在一起的就水泡一下或者用勺子大力打散
你爱吃的各种蔬菜菌菇肉类海鲜,什么都可以,切碎,均匀小块
鸡蛋打散备用
大火起锅烧油,油温上去先放鸡蛋,嫩嫩的成型捞出备用
放你喜欢的菜料,爆炒,放盐或者你爱的其他调料
放米饭
放刚才嫩炒的鸡蛋
大火疯狂狂翻拌
出锅 最后别放盐和调料 要提前放 不然味道不融合 如果口味淡了 可以加拌饭酱
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