【一秒学会】鸡肉西红柿土豆烩饭
用料
鸡腿肉 | 适量 |
西红柿 | 2个 |
土豆 | 1个 |
饭 | 适量 |
耗油 | 少量 |
黑胡椒 | 少量 |
生抽 | 少量 |
盐 | 少量 |
料酒 | 少量 |
海苔 | 可有可无 |
【一秒学会】鸡肉西红柿土豆烩饭的做法
准备材料,用生抽、蚝油、盐、黑胡椒、料酒进行腌制鸡腿肉,根据肉的量倒材料,随意不要多的不得了问题就不会很大,腌制15分钟
腌制时将西红柿、土豆去皮切块我不喜欢蒜,不介意的就热油炒蒜
接下来就腌制的鸡腿肉-西红柿-土豆依次下锅炒(就抄一会放一样这样的简单)
倒适量生抽,怕咸就自己尝一尝,哈哈哈
炒一下倒一碗清水要末过这些聊
大火煮沸后小火焖煮10分钟,时间大概不用那么精确
最后倒入饭在煮1分钟抄一抄就好啦最后装盘,可以撒点黑胡椒粉啊、海苔碎,口感也没特别差别,就是为了好看(。・ω・。)ノ♡还可以尝试用海苔卷饭吃也美味,哈哈哈哈
小贴士
ps:第一次,写菜谱,步骤配料图片没拍下次改进
用料其实大家都可以随意,什么肉都行,调料就随意,你不要太夸张的多,问题都不大的应该,还是很简单易上手的
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