蔬菜鲜虾抄手

此方子可以包出约45个抄手

用料  

蔬菜鲜虾抄手的做法  

1. 小虾皮放入主锅，设置10秒/速度10打碎

2. 加入虾仁50克，设置5秒/速度5切碎。倒出备用。

3. 不用洗锅，直接主锅里放入姜，设置5秒/速度6切碎，再加入冻肉块，Turbo键，2秒，打5次。

4. 主锅里肉末中加入先打好的虾泥，耗油，生抽，香油，鸡蛋，盐，白胡椒粉，设置2分钟/反转速度3。在第30秒时加入25克的水，在第1分钟里加入剩下的25克水。搅打上劲。

5. 包抄手放法步骤1

6. 包抄手放法步骤2

7. 包抄手法步骤3

8. 抄手包好 可以开始煮啦~

小贴士

抄手皮可以用蔬菜皮也可以用白面皮