煮了不会柴的牛肉山药胡萝卜粥
饭9.72K
宝宝吃瘦肉都嚼嚼后都吞不下去,后来我就想说把肉切成肉末,加点地瓜粉下去抓抓肉比较嫩
用料
牛肉 | 一小块 |
胡萝卜 | 半根 |
山药 | 半根 |
玉米 | 半根 |
生抽 | 一点点 |
姜 | 3片 |
料酒 | 一点点 |
盐 | 一点点 |
大蒜 | 1瓣 |
清水 | 适量 |
煮了不会柴的牛肉山药胡萝卜粥的做法
将全部材料准备好,肉切肉末,胡萝卜切碎,蒜头切碎,山药斜刀切块
牛肉加入生抽,料酒腌制一会
将玉米剥成玉米粒备用
炒锅热油放入蒜末,姜片爆香倒入牛肉末,快速炒散肉末至变色,加入胡萝卜玉米翻炒几下就可以了
咚咚咚,可以开始享用了
小贴士
牛肉抓了地瓜粉后炒出来煮了不会变老变柴,煮牛肉时不能加盐
胡萝卜属于比较不好消化,需要经过油炒下对人体比较好吸收
3-4步骤被我女儿吵闹下忘记拍照了
-
멍게비빔밥韩式海胆拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料米饭1碗海鞘100克苏子叶4张生菜6片黄瓜半根大葱四分之一洋葱四分之一拌饭酱⬇️辣椒酱2勺醋2勺料酒2勺白糖2勺香油2勺芝麻1勺蒜泥1勺멍게비빔밥韩式海胆拌饭的做法海鞘清洗好后切一下,加入少量蒜泥和1勺鱼露辣椒粉1勺拌一次所有蔬菜都切丝最下面放一碗米饭,再...
-
苦瓜炒蛋饭食谱做法大全,超简单的苦瓜炒蛋饭做法步骤
自己在家随手炒炒,解决温饱用料鸡蛋1个苦瓜半个剩饭一人份苦瓜炒蛋饭的做法苦瓜切成碎末鸡蛋打散,将苦瓜碎倒入蛋液中。热锅,翻炒鸡蛋成型,加入剩饭,少许盐,再翻炒几下出锅。...
-
简单🥙拌饭食谱做法大全,超简单的简单🥙拌饭做法步骤
疫情说来就来,冰箱有什么吃什么,不要出门捣乱🙈🙉🙊做个好宝宝用料米饭1碗鸡蛋1-2个角瓜半个蘑菇适量蕨菜适量把青菜2颗香油1勺拌饭辣酱1勺玉米粒适量克简单🥙拌饭的做法没有砂锅可以装个大碗,我用的小砂锅(再次加热可以吃嘎),米饭打底,加入香油(不喜欢可以不放)用砂锅...
-
中式“羽衣甘蓝”麦饭的详细做法,中式“羽衣甘蓝”麦饭做法技巧
用料羽衣甘蓝1把面粉70克盐适量黑胡椒适量没有可不加醋3勺酱油2勺辣椒1个中式【羽衣甘蓝】麦饭的做法羽衣甘蓝洗净撕开把杆子切成丁把叶子切碎如果撕的够小朵可以不切撒盐和胡椒加入70g面粉抓匀这时候就像圣诞树一样好看哦切姜末撒上上锅蒸15分钟蒸好后撒所有...