饭团,紫菜包饭
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用料
鸡蛋 | 2个 |
紫菜 | 2张 |
海苔碎 | 一些 |
火腿 | 4片 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 一根 |
白砂糖 | 3勺 |
料酒 | 3勺 |
酱油 | 3勺 |
芝麻油 |
饭团,紫菜包饭的做法
煎蛋饼,煎火腿
切胡萝卜成条炒一下,切黄瓜条,在竹帘上铺一张紫菜,均匀铺上米饭🍚,卷成紫菜包饭切块。
煎火腿片,料酒+酱油+白砂糖煮成照烧酱,刷在火腿片上。
米饭捏成方形,和火腿片放在一起,用紫菜小条裹起来,饭团(1)完成。
在米饭中加入适量海苔碎和火腿块,捏成三角形状,用小块紫菜裹起来,🍙🍙🍙完成。
小贴士
做紫菜包饭是要在米饭中加入适量芝麻油噢
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