玉米胡萝卜猪肉饺子
我家孩子们最喜欢吃饺子了,饺子做好放冰箱冷冻,随时吃都不需要解冻,当早餐快捷方便,煮12分钟左右即可食用。
用料
猪肉馅 | 200g |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 1个 |
加入适量鸡汁或鸡精 | 15g/10g |
盐 | 2克 |
胡椒粉 | 5克 |
铁脯粉(没有可不下) | 10克 |
正方形饺子皮 | 40张 |
玉米胡萝卜猪肉饺子的做法
准备所有材料,剁碎肉馅、加调料、玉米、胡萝卜
肉馅剁好
准备包饺子了,(元宝馄饨包法)
把肉馅放中间
饺子皮加馅料最顶端和右边(形成一个7)抹清水
饺子皮对折捏紧
转过来(也以不用转,右上角抹清水)
左上角抹好清水
把饺子皮的两个角叠合
捏紧即可
我喜欢把所有皮弄好,再摆肉馅,这样包起来更快速
玉米胡萝卜猪肉饺子包好了,准备来煮饺子
玉米胡萝卜猪肉饺子
锅中放水,水沸腾,下入饺子,煮12分钟左右,放调味料、生菜,调入少许芝麻油,撒芹菜丁,香葱丁。开吃,香喷喷的玉米胡萝卜猪肉饺子
玉米胡萝卜猪肉饺子
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