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饺子皮(搬运)

饺子2.26W
饺子皮(搬运)的做法步骤图,怎么做好吃

1.比例:
调好的饺子馅500g,皮450g(300g面150g水)
2.冷水和饺子皮
3.

用料  

5克
500克
250克
鸡蛋 1个
淀粉 20克

饺子皮(搬运)的做法  

  1. 搅拌均匀盖上保鲜膜静止30min后用

  2. 煮冻饺子,先用清水泡1min后温水煮
    煮现包的,多点几次水不破皮

  3. 煮饺子 都先不盖上盖子把皮煮熟,再盖上盖子煮馅
    水是食材的5倍