西红柿版酸汤水饺
虽说酸汤水饺有其规范的说法做法,但仅从字面上理解其实也可很轻松地成就一份美食一份享受,试过直接到些香醋加点小葱一调即食,幸福感丝毫不曾降低,美好从来可简可繁,只要它是通达了内心的一种欢喜愉悦。西红柿风格的酸汤水饺,兼顾营养和便捷,我喜欢,愿你也喜欢。
用料
西红柿 | 视大小视口味您随意 |
圆葱 | 小半颗 |
清水 | 一碗 |
水饺 | 适量 |
西红柿版酸汤水饺的做法
准备食材,西红柿开水烫一烫剥皮切块,圆葱切丝。
开火 坐锅 到一点橄榄油
煸炒一下圆葱
加点盐炒一下西红柿。
加入清水煮开。
加入饺子,小火轻煮至热透。
出锅,撒一点胡椒粉调味儿,(我是煮的时候加了点黑胡椒碎,味道更浓一点)酸酸辣辣热热乎乎开吃吧~
小贴士
不要大火长时间煮饺子,容易煮碎。
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