猪肉香芹馅儿水饺

最近买到农村奶奶自己种的香芹，买过一次做小炒鱼很好吃，今天就来包饺子吧

用料  

猪肉香芹馅儿水饺的做法  

1. 面粉加适量水（冷水）和成絮状，揉成面团儿。

2. 醒20分钟后继续揉成光滑的面团。

3. 猪肉馅。

4. 水水嫩嫩的香芹。

5. 把他们都切成细末。

6. 猪肉馅中加入盐，鸡粉，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，13香，香油各适量，姜末，一丁点白糖，分三次加入少量的水，朝一个方向搅打上劲。

7. 翠绿的芹菜末。

8. 再加入芹菜末儿，继续朝一个方向搅打均匀。

9. 开包

10. 揪剂子

11. 擀皮

12. 完美，今天的面馅刚刚好。
    包法随意

13. 翻滚吧！

14. 出锅啦！

15. 这是我们喜欢的蘸料

16. 再搭配一碟凉拌豆油皮

17. 美哉！