饺子锅贴（任意馅）｜脆香

爸爸包完的饺子剩了几个那就做成锅贴叭

用料  

饺子锅贴（任意馅）｜脆香的做法  

1. 锅中刷油 先不要开火

2. 依次放入生饺子 要有一定距离欧 避免粘连

3. 小火煎至底部焦黄

4. 锅边淋入小半碗凉水

5. 盖盖子 开中大火至水基本收干 打开盖子关小火

6. 撒入黑芝麻和葱花（家里没葱花了就没放）

7. 沿锅边淋入一圈油 小火煎

8. 中途及时晃动避免粘锅 煎至如图即可出锅