素菜水晶饺
Hello 这里是小赖皮酱~
“没有标准的量,没有标准的时间,只有随性的做饭心情,纯属分享喜欢味道,不喜勿喷”
用料
胡萝卜🥕 | 1根 |
香菇🍄 | 2朵 |
鸡蛋🥚 | 2个 |
木耳🥙 | 8朵 |
香葱🥙 | 2根 |
盐🧂 | 适量 |
鸡粉🧂 | 适量 |
食用油 | |
饺子皮 | 20张 |
素菜水晶饺的做法
把所有材料切成碎末备用。
葱的根部分开备用,鸡蛋打散备用。
放葱根部放到平底锅热油爆香,导入所有素菜材料,放入盐,鸡粉炒香七成熟就可以起锅。鸡蛋单独炒熟,放到素菜里拌均即可。
重点步骤,买来的饺子皮,继续用擀面杖擀薄一点,这样才能蒸出透明感,把擀薄的饺子皮包成自己喜欢的样子即可。
放入蒸箱15分钟即可出锅啦~
小贴士
注意敲黑板提示:
1、饺子皮必须擀薄
2、变薄的饺子皮容易破裂,包的时候注意轻重力度
-
超级鲜的海菜蒸饺的做法和图解,超级鲜的海菜蒸饺怎么做更好吃
海边特有的美食,不辜负大自然的馈赠,现在分享给大家。用料面粉300克猪肉80克海菜400克白菜150克葱姜蒜适量油适量盐适量超级鲜的海菜蒸饺的做法海边搞回来的海菜,很新鲜,一定要洗干净!一定要洗干净!洗净后控干水分,切碎备用。少量白菜,洗净剁碎,控干备用。白菜少放一些,...
-
手工饺子皮饺子馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法
家里有孩子都爱吃饺子、无任何添加用料普通散称面粉300克盐3克温水适量(根据面粉吸水性)手工饺子皮饺子馅儿的做法面粉加入盐、用筷子搅拌均匀加入温水搅拌絮状稍微揉搓成型、静置20分钟左右放在垫子上揉成光滑的面团、差不多10分钟左右、醒发1个小时左右、这个...
-
猪肉藕水饺食谱做法大全,超简单的猪肉藕水饺做法步骤
用料藕1节猪肉500克大葱半根生抽2大勺蚝油1勺饺子粉适量香油适量盐适量克猪肉藕水饺的做法莲藕切碎将猪肉末、藕丁、大葱碎、生抽、盐、蚝油、香油制作成饺子馅包饺子...
-
韭菜鸡蛋三鲜饺子馅的烹饪做法,大厨教你详细做法
大节日小节日,妈妈都会说,捏几个饺子吧。每次离家,也一定是吃了饺子再走了。想起从十来岁开始会在妈妈包饺子的时候帮点忙,最不喜欢的是摘韭菜,又细碎又花功夫,擀皮又快又圆也是不容易,我一直喜欢只管包饺子,因为捏起来很痛快。在家的时候从来也没有跟妈妈学过怎么和馅...