排骨馅饺子
饺子3.36W
用料
猪排 | |
葱姜蒜,料酒,酱油,鸡精,盐,十三香,油 |
排骨馅饺子的做法
先将排骨剁成小块,尽量小点。
将葱姜蒜,料酒,酱油,盐鸡精,十三香,还有油腌制,至少腌制四小时。
用稍微热点的水揉面,就是烫面,这样的面柔软。
包好饺子上锅蒸20到25分钟。可以吃了。
小贴士
腌制时间一定要久,可以提前晚上腌制。这样排骨才会入味。包的时候顺着包,一个饺子一块排骨。
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