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多彩饺子(白菜猪肉馅)

饺子6.56K
多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤

无论是冬至,元宵,家庭聚会等等,家里的饺子总是不能缺的,而做好饺子就是一个难题;在这里,你可以学到如何制作彩色的饺子,让你在别人眼前一亮

用料  

面粉 450g
大白菜 200g
香姑 3只
韭菜 几根
姜蓉 适量
蛋清 半个
香油 少许
少许
萝卜 1只
菠菜 适量
甘蓝 适量

多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法  

  1. 切碎放入料理机榨汁备用

    多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入猪肉,香姑,韭菜,大白菜搅碎成肉馅

    多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入盐、香油、糖、酱油、生粉,并搅拌均匀

    多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 面粉中加入适量的蔬菜汁,并揉成面团

    多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 静待后,擀面到一定厚度

    多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 裁出适合的大小

    多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放上适量馅料,用喜欢的方法包饺子

    多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 均匀放置在盘当中,(这次使用长帝的蒸烤炉)

    多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 纯蒸模式 100°C蒸20分钟

    多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 多漂亮~

    多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 出炉啦~

    多彩饺子(白菜猪肉馅)的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

可以适量的吧饺子皮擀薄一点,那样饺子更容易熟透,时间可以减少