🌟饺子皮烧麦
这个假期学会了太多东西
又一个新技能get✔成功️😋
用料
糯米 | 200克 |
猪肉 | 一小碗肉沫 |
饺子皮 | 20张 |
香菇 | 3朵 |
综合蔬菜粒 | 150克 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
生抽 | 少许 |
🌟饺子皮烧麦的做法
准备材料~
切成小丁~
煸香~
煮好的糯米饭内加入蚝油、盐、五香粉一起搅拌均匀
一顿操作~
手残系列😂
还行吧🌝
水烧开大火上锅蒸,大概8-10分钟的样子,蒸前可以喷撒些水在烧麦上,这样皮可以透亮些~
一颗颗圆滚滚出锅了~
小贴士
饺子皮是在超市里面的那种现干的,比较有张力和弹性,包的时候皮子有延展性,很好操作,之前买的那种一盒一盒的饺子皮比较硬,其实不太好包,要是不想自己干皮子,推荐去买这种现干的
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