生姜章鱼焗饭-月子餐
为我姐姐下年的月子餐做准备!
^_^^_^
用料
米 | 一杯 |
章鱼 | 一只 |
鸡蛋 | 一只 |
米酒 | 一勺 |
生姜、油,盐 | 适量 |
生姜章鱼焗饭-月子餐的做法
一杯米(量米用的量米杯)洗净放到电饭锅里,再放适量的水(水的量是按照平时煮饭的量)
碗里放入切成粒状的章鱼和用搅拌机搅碎的生姜,再打一只鸡蛋,然后放一勺米酒、油、盐!搅拌均匀!
开始煮饭咯!按照平时煮饭的方式煮饭,米洗净,发适量的水,按下煮饭按钮,等到饭锅直冒烟,就讲步骤二到进去,盖上盖子。直到保温灯亮起再焗5~10分钟即可。
小贴士
1.平时在家煮饭用的量米杯就ok啦!就是买电饭锅配送的量米杯!
2. 水量与米量是1:1!
3.如果喜欢章鱼多一些的,可以放多一到两只章鱼也可以!
4.有些亲刚坐月子的第一个星期是不可以喝酒的,可以不放酒!
5.放姜的分量,就要看亲的承受能力,喜欢辣些就放多些,这样去头风的效果会更好!如果那么不喜欢辣的,可以放少一些!不过我个人建议放多一些会比较好,毕竟是在坐月子!平时吃的可以放少少!
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