花样馒头——旅行青蛙🐸

养蛙成为大批“佛系”青年的日常，不养只蛙似乎瞬间就和周围人少了很多共同话题。蛙儿子老出去玩不回家，那就干脆做一只吧。

用料  

花样馒头——旅行青蛙🐸的做法  

1. 先将菠菜汁倒入盆中，然后加入1克酵母（留下0.5克做白色面团）搅匀，然后加入100克面粉和成绿色面团。

2. 剩下的20克面粉加入留下的酵母，再加入一点点水和成白色面团。

3. 从白色面团上取一小块，加入少许竹炭粉揉成黑色面团。

4. 把两块大小一样的绿色面团揉光滑。

5. 其中一块揉成长桶形做青蛙的身子。

6. 在面团下部捏出两条腿。

7. 将白色面团擀成椭圆形面片粘到肚皮上。

8. 用手按压两个白色小圆片作脚掌。

9. 将白色脚掌粘到腿上。

10. 黑色面团擀薄切出细条。

11. 将黑色细条粘到白色脚掌上。

12. 搓两条水滴状的长条做手臂，一端粘上黑色的细条作手指。

13. 将手臂粘到身子上。

14. 将另一块面团揉匀，捏成上部稍尖的圆形，用手指在下方按压出青蛙立体的脸型。

15. 用牙签在面团上部压一下。

16. 压好的形状是这样子的。

17. 再擀一块白色椭圆面皮。

18. 粘到面团的下部作嘴巴。

19. 切出两个黑色半圆粘到脸部当眼睛。

20. 像不像你们的蛙儿子？

21. 剩余的面团可以做成荷叶或者做几棵四叶草🍀

22. 造型做好后放入蒸笼醒发，醒发好之后开火，上汽后蒸15分钟。关火后过五分钟再开盖取出。蒸的时候头和身子分着蒸。蒸熟后再组合到一起。可参考