黑芝麻紫米馒头包子😄
比较佛系,想起来就会发明些与众不同的包子馒头、春天吃点五谷杂粮馒头挺养生的...😄做饭也很简单
用料
黑芝麻 | 适量 |
面粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
水 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
奶粉 | 适量 |
紫米 | 适量 |
黑芝麻紫米馒头包子😄的做法
白面醒发好的样子
黑芝麻的
紫米 黑芝麻都是自己用研磨机研碎 过筛 下次可以尝试一下烤箱烤一下 估计味道更香。发酵粉我一般是五克一包 直接倒温水里 搅拌均匀醒十分.....然后添温水和面、我一般会添加上点奶粉和白糖 这样口感好点。缠上保鲜膜自然醒发一般三小时就差不多了。再说一下发酵粉根据自己平常蒸面食的分量添加,这个得多加练习一下😂发好了就是上图样子
白皮的包的豆沙馅,紫米的包的面条菜猪肉馅,黑芝麻的也是...可以根据自己的口味添加馅料😂
给儿子包了几个他想要的双层卷卷馒头 黑黑圆圆的就是黑芝麻馒头是不是很像黑煤球哈哈哈😄....醒发二十分钟就可以上锅蒸了
不错👍嘿
是不是很有食欲
黑白有点像太极☯️ 是不是很养生。儿子捧场一口气干掉两个豆沙包...哈哈😄~
再配上一碗菠菜粉丝丸子大虾汤
暖暖的~~~赶快做起来吧 姐妹们超新视频来了哦😊
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