大蒜鸡蛋白馒头

昨天在网上看了一段视频介绍山东人民吃大馒头的一种方式，做法简单又营养，想想都应该好吃，正好我昨天蒸的馒头还有俩，今儿早上做起来。

用料  

大蒜鸡蛋白馒头的做法  

1. 大蒜捣碎加盐

2. 准备大白馒头

3. 这是一种四分切法

4. 每份中间再来一刀不切断

5. 鸡蛋煮熟

6. 放入蒜臼子也捣碎

7. 和蒜蓉混合均匀后加入香油或者黄油

8. 然后夹入热腾腾的白馒头里，配些紫苏叶，或者薄荷叶，自己喜欢的就好

9. 是不是看着就很想吃啊！

10. 这个是一分为二的一款

小贴士

蒜加盐后就没有辛辣味儿了
鸡蛋一定要煮熟，不能溏心
盐根据自己口味加入
香油或者黄油可以加多些
馒头一定是热热的才更香