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香蕉牛奶馒头

馒头1.79W
香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃

这款真假难辩的香蕉馒头一定会深受小朋友喜爱,不仅外观造型像香蕉🍌,还可以和真香蕉一样撕开皮的一点也不难做的哦,各位宝妈可以和小朋友一起在家DIY。既健康又可以给平淡的生活增添乐趣

用料  

香蕉🍌肉
牛奶 50克
糖粉 6克
酵母 1克
植物油或玉米 5克
低筋面粉 100克
香蕉🍌外皮
南瓜泥 50克
糖粉 6克
植物油或玉米油 5克
低筋面粉 100克
酵母 2克
香蕉🍌表面装饰
巧克力或巧克力粉 适量
抹茶粉 适量克

香蕉牛奶馒头的做法  

  1. 香蕉皮和香蕉肉的材料分别揉好成白色和黄色面团

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 白色面团分成5份,揉成长条,要细长一点,后面发酵会变胖

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 黄色面团同样分成5份,擀成长形,要比白色长条长一些,宽也要足够大,能够全部包住白色长条

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 白色长条一定要抹上油(这一步关键到你做好的香蕉馒头能不能撕开皮)

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 黄色部分包住白色部分,收口一定要捏紧一定,不然的时候容易散开,多余的切掉

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 整好形,稍微整弯点

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 一定要垫蒸布,盖上盖子室温发酵30分钟

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 抹茶粉和巧克力粉用一点点水化开就好,我用的是巧克力隔水融化,用毛笔或者画笔都可以

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 先刷上绿色的抹茶粉,下笔不要太重哦,要轻轻的刷

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 再刷上巧克力,这样更逼真

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 冷水上锅蒸18分钟,关火后不要马上开盖,再等5分钟就可以拿出来

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 皮可以一层一层撕开,很好玩哦

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 同样喜欢做美食的可➕V信交流交流,记得备注下厨房

    香蕉牛奶馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第14张