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给小蜗牛厮杀一天半后的奖励,爽口炸酱面

面条9K
给小蜗牛厮杀一天半后的奖励,爽口炸酱面的做法步骤图

用料  

手擀面,海天黄豆酱,鸡蛋,香菇,黄瓜,绿豆芽,胡萝卜

给小蜗牛厮杀一天半后的奖励,爽口炸酱面的做法  

  1. 将肉切成小丁,香菇切小丁,三勺黄豆酱打入一个鸡蛋,加少许淀粉,搅匀,再加入适量水搅匀

    给小蜗牛厮杀一天半后的奖励,爽口炸酱面的做法步骤图 第2张
  2. 热锅倒油,放入肉丁翻炒变色后,加入香菇,炒软以后,倒入 调好的酱,加入老抽上色,再倒入些水,熬制十分钟左右,出锅,喷香的酱就熬好啦!也可以在酱里加入洋葱,土豆等菜,看个人喜好!

    给小蜗牛厮杀一天半后的奖励,爽口炸酱面的做法步骤图 第3张
  3. 趁着煮面条的功夫,将黄瓜和胡萝卜都切丝,绿豆芽焯水

    给小蜗牛厮杀一天半后的奖励,爽口炸酱面的做法步骤图 第4张
  4. 面条煮好捞出,过凉水,加入菜和将,拌匀,洒上葱花和香菜,爽口的炸酱面就完成啦,配上炎热的夏天,来上一口面,再就口大蒜,美!!

    给小蜗牛厮杀一天半后的奖励,爽口炸酱面的做法步骤图 第5张