手和眼睛都明白了！！超详细的芝麻奶香馒头图解！

面粉不够啦！最后一次做馒头，留了些低粉下次做蛋糕！因为芝麻粉给得不多所以看起来像没给的亚子😋（第一次做馒头的朋友，首次做馒头用200g面粉试试就行啦，建议以下所有用料的量减半）

用料  

手和眼睛都明白了！！超详细的芝麻奶香馒头图解！的做法  

1. 将牛奶倒入容器中，再向其中倒入一点点点点点开水，别倒多了！（因为温水才能泡开酵母，我试了，温牛奶也可以泡开），然后把酵母粉和白糖倒进去！

2. 搅呀搅呀搅，搅拌到看不见它们（白砂糖和酵母粉）为止！

3. 倒入面粉，芝麻粉，玉米油继续搅拌，搅拌成絮状就可以开始揉面了！揉成一个光滑面团。（这个过程可以适量加水，但不要给太多水哦！别问我为什么知道，想哭🙂）

4. 第一次发酵：放到40℃的烤箱中（或温水上面）发酵1小时～然后拿出来继续揉面

5. 揉完面搓成长条用刀切开，可以撒一点点葡萄干。接着是第二次发酵：放在温水上发酵半小时，（盆友们，用你们家最快的的刀切！！！我的刀一点也不锋利...所以影响观赏效果🥺）

6. 最后蒸12-15分钟，关火🔥后闷几分钟就可以开吃啦！

小贴士

揉面时放一点点面粉在旁边，可以防止粘连菜板～