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无糖南瓜豆沙馅馒头

馒头2.76W
无糖南瓜豆沙馅馒头的做法步骤图

用料  

南瓜(熟后重量) 200克
面粉 350克
酵母 4克
豆沙 适量
2克

无糖南瓜豆沙馅馒头的做法  

  1. 南瓜蒸熟。可以用筷子戳一戳看软没有

    无糖南瓜豆沙馅馒头的做法步骤图 第2张
  2. 南瓜➕面粉➕盐➕酵母直接揉面。发酵1小时左右

    无糖南瓜豆沙馅馒头的做法步骤图 第3张
  3. 面团擀成长方形、豆沙搓成长条放在中间

    无糖南瓜豆沙馅馒头的做法步骤图 第4张
  4. 裹成长条

    无糖南瓜豆沙馅馒头的做法步骤图 第5张
  5. 水烧开,将切好的馒头放入蒸锅二次发酵15分钟

    无糖南瓜豆沙馅馒头的做法步骤图 第6张
  6. 蒸20分钟 10分钟出锅

    无糖南瓜豆沙馅馒头的做法步骤图 第7张

小贴士

豆沙已经够甜了,所以馒头本身不需要加糖