卡通馒头🍇葡萄造型牛奶馒头

用料  

卡通馒头🍇葡萄造型牛奶馒头的做法  

1. 将除了紫薯粉和菠菜粉外的所有食材混合，和成白色光华面团，再以2：1的比例分别搀入紫薯粉和菠菜粉。

2. 将紫色面团揉成一个个小圆球

3. 每颗大概这么大

4. 蒸锅内刷好油（或是放置不沾纸），随意摆好两层葡萄珠。
   我的这个底下的一层葡萄珠数量是5443221，上面的一层是43221，关于葡萄珠的大小，我个人觉得有大有小会更自然，所以不用过分在意每一个大小要一致的问题。

5. 一般我和的面的量可以蒸四个大葡萄

6. 取适量绿色面团用擀面杖擀成薄片，用刀切除如上的图形，并划出叶脉。

7. 将叶子贴在葡萄上方，再取少量绿色面团搓成葡萄蒂和葡萄须，分别沾水安在葡萄叶和葡萄珠上。

8. 放在蒸锅中醒20分钟，开火。
   15分钟后关火，再在锅内闷5分钟即可。

9. 香甜可口的大葡萄，孩子的最爱呦(⑉°з°)-♡

小贴士

1. 在制作的过程中注意盖好面团的盖子，以防风干。
2. 做每一个造型之前要对面进行充分排气，以免影响出锅以后的造型。