暖心公仔面
老公会做的只有煮面和蛋炒饭,虽然简单,但吃得很温馨,吃还要逼他收拾碗筷……
哇哈哈……
为老公创建第一个食谱。
用料
香港公仔面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
青瓜 | 8-10片(切薄) |
葱花 | 少许 |
墨鱼丸 | 5颗 |
暖心公仔面的做法
取一汤锅放清水煮开,下面,袋里有调味包一起下锅,放墨鱼丸(因为我放冷冻的,所以跟面一起放煮)
煮面的同时再取一平锅,煎蛋,ok后留在锅里控油,再切葱花和青瓜。
面煮熟后捞出装大碗,摆上青瓜片、鸡蛋、和墨鱼丸,摆好后把汤锅里的汤倒入,最后撒上葱花,完成。
小贴士
我的墨鱼丸是婆婆自己亲手做的,潮汕人都懂的。
公仔面各种煮和炒,我和老公的最爱。
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