鲜虾蘑菇鱼丸面
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用料
蘑菇酱 | |
虾仁 | |
鱼丸 | |
辣椒 | |
白菜 | |
香菜 | |
乌龙面 | |
盐 | |
白胡椒粉 |
鲜虾蘑菇鱼丸面的做法
冷锅热油,放入辣椒炝锅
放入蘑菇酱翻炒
放入适量水
水沸后加入鱼丸和虾仁
另起一锅下面条和白菜
将煮好的面条白菜放入4中,加入盐,白胡椒粉调味
最后放入香菜出锅
小贴士
1、我用的乌龙面所以没,所以没有面有煮烂的问题
2、因为没有肉汤,所以蘑菇酱是提味的关键,就是有一点辣
3、整个过程非常快,适合饿到不行的懒人们
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