虾仁意大利面(儿童版)
好奇宝宝又想尝尝意大利面的味道了,投食妈妈还能说啥?
安排(ღ˘⌣˘ღ)
用料
意大利面 | 1份 |
意大利面酱包(或番茄) | 适量 |
竹节虾 | 5-8只 |
西兰花 | 半朵 |
洋葱 | 半个 |
蒜末 | 少许 |
虾仁意大利面(儿童版)的做法
1.水滚下面,放适量盐,煮10-15分钟(具体看包装上的要求)
2.煮熟后捞出沥干水,放少许橄榄油拌一拌备用接下来就是为这款意面注入灵魂的时刻:
1.虾子洗净,去头剔线。头留着,虾肉切成2-3段。
2.锅热放适量橄榄油,先放蒜末爆香,下虾头,中火慢煎,一边煎一边用锅铲按压虾头,释放虾子灵魂香气。5-6分钟后,锅里散发出的味道能把隔壁小孩馋哭,就可以无情的把虾头剔出来了!下洋葱和剔好的虾肉,伴着之前的灵魂香料炒熟
下意大利面酱包(一般在超市卖意大利面的旁边就会有酱包卖,如果不想吃这种的,也可以自己用番茄小火炒。我之所以选酱包,是因为比较好吃🤥………才怪!我完全是因为懒🙄)
小火翻炒至滚透下面、西兰花(提前用滚水过一道)拌炒2-3分钟
出锅!!!
快喊你家宝贝来吃吧!
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