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虾酱杂粮包(私人笔记)

菜谱2.67W
虾酱杂粮包(私人笔记)的做法步骤图

本篇是菜的制作方法,不含杂粮包的

用料  

香椿苗 1把
红椒 1根
鸡蛋 3个
尖椒 1个
1段(15克)
虾酱 10克
1克
生抽 10克
生粉 5克
鸡粉(可不放) 1克
1克
3瓣

虾酱杂粮包(私人笔记)的做法  

  1. 1.红椒尖椒切丁,蒜切片,葱切葱花,虾酱放入鸡蛋打散备用。生粉加水搅匀
    2.起锅烧油,多放点油,放入鸡蛋炒碎,盛出备用。炒蛋多余的油继续炒菜,不用洗锅。油温不要太高,放入葱蒜爆香,放入青红椒翻炒,加盐,鸡粉,生抽,糖鸡蛋翻炒均匀,放入水淀粉,翻炒几下加入香椿苗炒均匀即可装盘。

    虾酱杂粮包(私人笔记)的做法步骤图 第2张