松下面包机做1:1全麦面包含鸡蛋牛奶

自用备忘
松下面包机105
2种规格的配料，具体见步骤1和步骤2

用料  

松下面包机做1:1全麦面包含鸡蛋牛奶的做法  

1. 高筋粉100克，全麦粉100克，鸡蛋1个，黄油8克，代糖15克，牛奶150克，盐4克，酵母2.5克，坚果果干若干。

2. 高筋粉125克，全麦粉125克，鸡蛋1个，黄油10克，代糖18克，牛奶197克，盐5克，酵母2.8克，坚果果干若干。

3. 面包机用6档——全麦面包档（30%-100%全麦粉可用，<30%用1档——吐司面包档）

4. 全麦粉也可换成等量黑麦粉。