宝宝辅食蔬果面(6个月+)
自己做面条比较放心,没有添加剂。就是保质期短点,建议少做点。蔬菜水果可以按需调换其他不易过敏食材。
因为做的时候没想到拍照,所以只有说明。本来是想做蝴蝶面的,可是没想到揉面团那么累,就直接做面条了。因为没有榨汁机,所以用的辅食机打的泥直接拌面粉的,没加水。
建议不管添加任何辅食,一岁内不要加任何调料。
此辅食适合6月+宝宝。
用料
面粉 适量 | 克 |
火龙果 一个 | |
菠菜适量 | |
番茄一个 |
宝宝辅食蔬果面(6个月+)的做法
我是用辅食机的,没有买榨汁机,因为不爱喝果汁。把火龙果切块,放辅食机打成泥备用。番茄放锅里煮下,皮会特别好剥,切块打成泥备用。菠菜放锅里煮下,去农药残留,虽然不知道有没有农药,捞出来打成泥备用。我这里用的菠菜是把茎切掉的,因为我家才七个半月。
一样一样的做面团,直接把泥慢慢加入面粉里活成面团,不用加水,用面条机的稍微做干点。
我是一个面团做完就做成面条,再做另一个面团的,感觉这样不会风干的感觉。我用的手摇面条机,面团要做干点,先把面团来回压扁,多压几次,我家是我老公压的,他每个面团压十五分钟左右,然后切成面条。
这是火龙果面的成品,黑色的是火龙果的籽,因为是辅食机打的泥,所以籽很多。个人觉得泥比汁做面条好,之前有见别人用汁做的面条,煮熟颜色基本上没有了,都发白,我用泥做的虽然也会掉色,但是烧熟还是颜色分明的。
手机像素不好,反正就这意思了,这是喂我女儿吃面的时候,火龙果的有点酸酸的,番茄菠菜的完全没吃出味道。
刚添加辅食建议放料理机里打成泥。我家是吃了很多顿了,并且长牙,会咀嚼了。
小贴士
揉面团要揉好,压面条要多压压
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