色香味俱全的意大利面
用料
意大利面 | 半份 |
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 0.75个 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 1只 |
肉馅 | 小半碗 |
口蘑 | 2只 |
甜玉米 | 3勺 |
豌豆 | 4勺 |
胡萝卜 | 1小根 |
黑胡椒 | 30粒 |
香叶 | 两片 |
干辣椒 | 1根 |
油菜 | 2到3棵 |
酱油 | 1勺 |
色香味俱全的意大利面的做法
准备好如图所示的材料,红瓶是番茄调味酱
所有材料切丁,按如图所示分盘装好。请大家记住这两盘的分类,在这里我叫西红柿盘和豌豆盘。
这是味道的关键所在,香叶是两片,黑胡椒砸碎,我是敏感人群,奉劝千万别买黑胡椒粉,因为里面加了不知什么东西,非常影响味觉。一定要纯纯的黑胡椒,味道很香香
肉馅加鸡蛋和酱油,作为中国人,我控制不住这么做了,还要加盐,搅拌均匀,锅里加橄榄油,把肉馅放进去炒变色。
肉炒变色后把步骤2的西红柿那盘倒入锅中,翻炒两下,紧接着把香叶和辣椒,黑胡椒碎放到锅里,加水,多炖一会儿,入味后加入两大勺番茄酱,收汁出锅。
喏,就是这一盘,有没有非常正的色泽?味道也很好哦。
步骤二豌豆那一盘煮煮煮,出锅。
意大利面,当然要煮面啊
装盘,登等等登,这张是宝贝那一盘,封面是我吃的那一盘。miamia
搅拌之后
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