超简单又美味的懒人🍅番茄意大利面
一般做意大利面都要炒肉末啊腌肉啊什么的很麻烦,这样做20分钟就搞定,好吃又简单。
但是又必须要有肉才香怎么办呢,就去菜场买了卤牛奶还让人家帮忙切成小块,做意大利面和咖喱饭都很方便
用料
意大利面 | 1份 |
洋葱碎 | 适量 |
番茄酱 | 1大勺 |
盐 | 适量 |
西红柿 | 1大个 |
黄油 | 一小块 |
糖 | 适量 |
卤牛肉 | 适量 |
超简单又美味的懒人🍅番茄意大利面的做法
第一步不是煮面,是把西红柿放在沸水里过半分钟,然后把皮去掉
水烧开煮意大利面,放一勺盐,煮17分钟
然后就可以开始炒酱料了,先放小块黄油中小号融化
放入洋葱碎炒香,炒到有点透明的时候放西红柿
用铲子尽量把西红柿压成泥,边压边炒
西红柿差不多成半泥状放人卤牛肉块,喜欢吃肉可以放多一点。因为是卤牛肉味了让酱料入味,要倒水熬一下
加入半碗水小火煮,加入一勺番茄酱,让酱料边的粘稠
加入一勺糖
加入半勺盐,搅拌一下
这个时候面差不多也煮好了,把面捞起来放入锅中,这个时候酱料还很稀,没关系慢慢让面和汁完全融合在一起更加入味
当汁水很浓稠的时候就可以出锅了
装盘,当然呢不把面放进去炒也行,把汁炒碗淋在面上会更好看些,我只是觉得这样比较入味。
小贴士
放入面就开始切洋葱和西红柿,然后还是熬酱料时间就会刚刚好
-
韩风泡菜面食谱做法大全,超简单的韩风泡菜面做法步骤
很省事的一款面食,当你想吃又懒得动的时候,它是你不二选择用料朝鲜泡菜适量泡菜汤小半碗葱叶适量奶酪一片白糖一小勺酱油适量盐少许韩风泡菜面的做法锅中倒入少许油,等油热后倒入泡菜汤泡菜汤中加入适量糖,酱油,少许盐,加入适量水,一起煮,直到锅中全部闹腾起来放入小把...
-
跟广坦学的法式猫耳朵的烹饪做法,大厨教你详细做法
在视频号看见广坦的法式猫耳朵,感觉应该很好吃。今天做了一回,记录下来自用。不是自创!!如果有侵权请联系。用料鸡蛋2个中筋面粉100克盐少许克黑胡椒少许勺芝士适量片水50克跟广坦学的法式猫耳朵的做法鸡蛋两个,加入少许盐,100g普通的中筋面粉,再加入50g水混合均匀。...
-
随煮辛拉面食谱做法大全,超简单的随煮辛拉面做法步骤
爱心物资里有辛拉面,做一碗网红版。用料农心辣白菜辛拉面200克圆葱半根餐肉或培根6片蓝皇蛋2个生菜1小棵芝士1片其他随意随煮辛拉面的做法备料煎火腿,煎好备用炒圆葱和其他菜,加开水煮汤。煮面,去水。面煮滚撩到汤锅。煮滚加辣粉,加生菜打蛋,煮滚装碗。喜欢芝士的上...
-
鲜虾鱼片虾子面的做法和图解,鲜虾鱼片虾子面怎么做更好吃
满满的食材最温暖人心~感谢主赐下世间所有的食材,我不客气啰!用料鱼脊100g鲜虾200g虾子面2捆盐油生粉蒜姜适量生菜适量鲜虾鱼片虾子面的做法鲜虾去壳去虾头去虾线留尾,保留头和壳待用~鱼脊切薄片后,用适量盐油生粉稍微腌五分钟蒜一掰,姜少许切成末,热锅下油,放入蒜姜和...