祖传蚝油热汤面

用料  

祖传蚝油热汤面的做法  

1. 葱姜切细末 放入碗中比例1.5:1

2. 碗中加入蚝油(1.5)，生抽(1)，醋(0.5 看个人喜好)，老抽(颜色看个人喜好)，糖(少许:不能有甜味)，味精。

3. 煮好面条 切记用煮出来汤是清的内种。

4. 将热汤导入碗中沏开味道 放入面条

5. 淋上一点香油 5分钟快速热汤面  愿意的话可以卧一个鸡蛋