酸爽开胃的茄汁鲜虾拌面

蒜、洋葱、番茄
很爱的组合
加上香芹和青桔汁
更散发出一种奇妙的香气
令人食欲大开
这次因为嗓子原因没加小米辣
加上小米辣的话一定更痛快
啧啧

用料  

酸爽开胃的茄汁鲜虾拌面的做法  

1. 自制南瓜鸡蛋手擀面（其他面亦可）
   煮熟捞出过凉备用
   热油爆香蒜末（要多一些）
   加入洋葱丁炒香炒软
   加入香芹丁翻炒
   加入去皮番茄块翻炒
   加少少水一点盐煮成浓汁
   加入阿根廷红虾仁煮熟
   浇在面上（摆盘）
   配上剪碎的香芹叶和青桔汁
   简直妙极了
   如果再来两粒小米辣就更完美

2. 汤汁浓稠风味独特非常开胃哦！