自制无烤箱版烤鱼

朋友朋友送了一条鱼，因为嘴馋！做了好久没吃的烤鱼，在平台上学的无烤箱版，简单易学。调料包不错，第一次做，居然吃起来还不错！

用料  

自制无烤箱版烤鱼的做法  

1. 把鱼洗净备用，我的电锅比较小，所以把鱼头去了，这样放锅里刚好，而且我是一人份。家里锅大的不用去鱼头。

2. 各种配料

3. 配菜

4. 姜葱蒜切好备用

5. 配菜

6. 平底锅放油，油热下锅将鱼煎至两面金黄

7. 我用了另一口锅。
   起锅烧油😀下葱姜蒜爆香

8. 再加入洋葱

9. 加入买来的烤鱼底料，因为有咸味，所以没有另外加盐，加了一些料酒和生抽和少许糖，然后加水煮开。

10. 配菜放入电锅中

11. 锅里加了底料的汤煮开后倒入电锅再把鱼放上去

12. 加葱和香菜，搞定！
    一个人的晚餐就吃这个不吃饭了😬