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特色沙茶手工拌面

面条1.08W
特色沙茶手工拌面的做法步骤图,怎么做好吃

潮汕手工干面,特别是夏天没胃口的时候煮一下可以吃几碗。简单开胃也好上手,男女老少都可以吃,这里就分享给大家啦。秘诀其实就是酱料,然后煮面的火候时间掌握好就行。

用料  

手工面(鸡蛋面 、面饼都可以)
芹菜 一把
沙茶酱 1勺
酱油 3-5茶匙
香油 少许
半茶匙
蔬菜精(可用味精or鸡精代替) 半茶匙
依口味

特色沙茶手工拌面的做法  

  1. 将准备的芹菜洗干净,切成丁放在旁边备用。

    特色沙茶手工拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将配料准备好。

    特色沙茶手工拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将准备好的酱料混合搅拌在一起,放在旁边备用。

    特色沙茶手工拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将水倒入锅中,待水沸腾后,把面放进锅中。

    特色沙茶手工拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 待面煮好后,捞出放碗中。

    特色沙茶手工拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把酱汁淋在面上,撒上芹菜粒。

    特色沙茶手工拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 可以食用啦,建议面趁热吃比较好吃哦。

    特色沙茶手工拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张