没胃口❓不妨试试这碗无敌开胃的酸辣粉条😬
Hi,我是小忙~
每天在家睡到自然醒,是一件很幸福的事情,只可惜胃口有的时候却没有那么好,如果可以接受酸辣口味的话,不妨试试看这道无敌开胃的粉条吧。
🔻酸辣粉条🔻
🔸食材清单:
1⃣️红薯粉条,提前泡好
2⃣️包菜小半个
3⃣鸡蛋一个
🔸调料清单:
1⃣辣椒油、蚝油、酱油、芝麻各半勺;醋一勺;少量盐
可以根据个人口味调整配料,炒鸡蛋中不需要加盐。
🔸制作过程
1⃣️开火,加少量油,炒好鸡蛋分小块盛出备用
2⃣️开火,加少量油,倒入切丝的包菜翻炒,包菜很容易炒熟,变色即可
3⃣️加入红薯粉,加入准备好的调料,然后翻炒均匀,稍微变色加入差不多三分之一的水,焖烧
4⃣收汁,戳一下粉条是否足够软糯,加入准备好的炒鸡蛋条,即可出锅
一道无敌简单但是吃起来很开胃的家常主食就完成啦~
用料
粉条 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
包菜 | 0.5个 |
调味料 | 辣椒油、蚝油、酱油、芝麻各半勺;醋一勺;少量盐 |
没胃口❓不妨试试这碗无敌开胃的酸辣粉条😬的做法
见文字
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