小青菜火腿清汤面
面条3.1W
有时候晚上突然饿了,又懒得做复杂的,
这时候来一碗简简单单的清汤面,
十分钟左右就能完成,超级快手。
非常简单又能立马吃到好吃的😍简直棒极了
用料
面条 | 适量 |
小青菜 | 5颗 |
火腿肠 | 1根 |
盐 | 适量 |
小葱 | 1根 |
辣椒 | 3勺 |
鸡精 | 1勺 |
大蒜 | 2瓣 |
小青菜火腿清汤面的做法
先烧一锅水,水开下入适量的面条。
烧水的途中阔以收拾一下小菜,
火腿肠一根对半切在切成片,
小葱洗净切成葱花。
剥两瓣大蒜压成蒜泥备用。
将小白菜洗净备用。面条煮好准备一个装面条的容器,我用的是盆,盆底放入刚刚压好的酸泥,
将面条捞进盆里,火腿肠放在面上,
将洗好的小白菜下入锅里。煮青菜的时候就可以顺便调汤汁,
三调羹油泼辣子,一勺鸡精,盐适量,
然后舀点煮青菜的面汤,一碗汤汁就好了。青菜煮好捞进放面的盆里,
将刚刚调好的汤汁倒进盆里,
拌匀撒上葱花。就可以吃了^ω^
(请忽略摆盘丑不拉几的样子)
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