懒人麻辣面
周末懒床必备小面!!简单又省时,一起get起来🤗
用料
挂面 | 2小把 |
酱油 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
鸡精 | 1小勺 |
白糖 | 1小勺 |
麻油 | 1小勺 |
麻椒粒 | 30粒 |
梅菜笋丝 | 2勺 |
花生米 | 10粒 |
葱花 | 适量 |
蒜 | 6掰 |
食用油 | 适量 |
辣椒面 | 1小勺 |
懒人麻辣面的做法
葱切碎末,蒜切碎末备用
梅菜笋丝适量,可根据个人口味适量添加
花生米提前炒熟,或者直接买熟花生米也可以。
小料准备完毕,将葱蒜、辣椒面1小勺、花生米、梅菜笋丝、酱油1勺、醋1勺、白糖1小勺、麻油1小勺、麻椒粒30粒,放入提前备好的碗中,热锅放入凉油,把油烧到微微冒烟就行,关火,把油浇到碗里,这样前期的调料就完成了。
锅里水烧开,下入挂面,锅中水开第一次时,将锅里的水倒入碗中,大概3勺左右即可,这样一碗麻辣汤汁就完成了。最后加入适量凉水入锅等待再次煮开。
当锅中水再次烧开时,面条就煮好了,直接把煮好面条的放入碗中。
煮好的面条放入碗中
一碗热气腾腾的麻辣面条就完成了,又麻又辣嗷嗷好吃!!
-
每天必吃凉拌面的做法和图解,每天必吃凉拌面怎么做更好吃
夏天经常在外面买凉面吃的小伙伴一定要试试这个凉拌面,完胜路边摊的味道,还干净实惠,为什么不呢?用料细面条100克黄瓜1根胡萝卜1/4根香菜1根花生米20克生抽2勺香醋2勺蚝油1/2勺白糖1/4勺秘制辣椒油2勺芝麻酱1勺老抽1/2勺香油5滴盐适量(看个人口味加一丢丢)白熟芝麻1...
-
超好吃的川味凉面的做法和图解,超好吃的川味凉面怎么做更好吃
今天是高考第二天已经很热了,昨天又刚好买了湿面条,一直没想好怎么吃,突发奇想干脆吃凉面吧,我们本地的凉面都是和凉皮一样拌,突然就想试试川味凉面,虽然还没有去过四川,但是这个是我查了好多别人的做法,总结了一下,真的真的很好吃,所以记录一下,现在记性不好怕忘记了。用...
-
午餐肉白菜鸡蛋快速面的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情在家,社区发的大白菜是不是还有剩,加上午餐肉,成就一碗美味的快速面,以前不知道,大白菜和午餐肉这么配用料快速面1包大白菜3片午餐肉2片鸡蛋2个午餐肉白菜鸡蛋快速面的做法水开后,放入面(碳水化物),放入鸡蛋(蛋白质),午餐肉(肉),白菜3片(蔬菜),煮7分钟(1600w)...
-
如何做万能葱油好吃 万能葱油烹饪方法大全
...