番茄炒蛋盖浇面
下午睡了三个多小时,醒来的时候天麻麻黑了,一直都有黄昏恐惧症,感觉被全世界抛弃了……肚子咕咕叫才提醒我还活在现实中。不想做饭又不想对付吃面包。弄个面条吧,这世界上,除了爹妈,就只有自己对自己是真的好了。
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
腊肠 | 1根 |
大葱小葱 | |
青菜几根 |
番茄炒蛋盖浇面的做法
西红柿刮十字刀烫一分钟扒皮,葱白葱叶分别切段
烫了西红柿的水烫一下青菜
鸡蛋加一点水一点盐打泡
懒得切肉了,翻出一根腊肠切碎了。可以用火腿肠啥的~个人喜欢就好
煮面条,煮好了过冷水,泡凉水里免得黏了
炒鸡蛋,不要太熟了盛出来
再下油大葱和小葱白,下腊肠炒熟
咦~图片重复了不懂删除……
下切好的西红柿丁,手抖……加盐
西红柿炒软加鸡蛋,水,酱油
最后加小葱花
面条捞出来装盘
青菜围边,鸡蛋西红柿卤子盖上,最后来一勺辣椒酱~香Skr人滴~
小贴士
配件随意,爱吃就行~
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